スプーン1杯で脳のヨボヨボ化を防げる…医師･和田秀樹がみそ汁､ヨーグルトに必ず入れる粉
1: 匿名 2026/07/26(日) 08:44:59
スプーン1杯で脳のヨボヨボ化を防げる…医師･和田秀樹がみそ汁､ヨーグルトに必ず入れる｢スーパーで買える粉｣
■インド人がよく食べる「最高のメニュー」
認知症が治る特効薬の開発は、未だ難航しています。
そのため、認知症を予防する食品の研究は、
世界中でさかんに行われるようになってきました。
そんな中、新たに注目を集めている栄養素が、クルクミンです。
カレーに入れるスパイスの一つであるターメリックに含まれる成分で、
アルツハイマー型認知症の原因となるアミロイドβを溜まりにくくする作用があることが分かっています。
その効果は絶大で、カレーをよく食べるインドでは、アメリカに比べて、アルツハイマー型認知症の発症が4分の1程度で、
クルクミンを混ぜたエサで育てたマウスは、認知症を発症しにくいことが示されたほどです。
クルクミンを含むスパイス、ターメリックの和名は「ウコン」です。
二日酔い対策として有名なので、日常的に摂っているかたも
多いことでしょう。
サプリなども、よろしいのですが、より高い効果を狙うなら、カレーを食べることをおすすめします。
https://news.yahoo.co.jp/articles/c1b20c6428480c274b0210cfbc082766cf8070e5?page=2
■インド人がよく食べる「最高のメニュー」
認知症が治る特効薬の開発は、未だ難航しています。
そのため、認知症を予防する食品の研究は、
世界中でさかんに行われるようになってきました。
そんな中、新たに注目を集めている栄養素が、クルクミンです。
カレーに入れるスパイスの一つであるターメリックに含まれる成分で、
アルツハイマー型認知症の原因となるアミロイドβを溜まりにくくする作用があることが分かっています。
その効果は絶大で、カレーをよく食べるインドでは、アメリカに比べて、アルツハイマー型認知症の発症が4分の1程度で、
クルクミンを混ぜたエサで育てたマウスは、認知症を発症しにくいことが示されたほどです。
クルクミンを含むスパイス、ターメリックの和名は「ウコン」です。
二日酔い対策として有名なので、日常的に摂っているかたも
多いことでしょう。
サプリなども、よろしいのですが、より高い効果を狙うなら、カレーを食べることをおすすめします。
https://news.yahoo.co.jp/articles/c1b20c6428480c274b0210cfbc082766cf8070e5?page=2
19: 匿名 2026/07/26(日) 09:06:06
4: 匿名 2026/07/26(日) 08:51:38 ID:QIxDYl6P0
そこはグルタミン酸で
6: 匿名 2026/07/26(日) 08:53:20 ID:67LA7pCy0
確かにインドはヨボヨボの老人でも表に出てバリバリ働いてるな知らんけど
22: 匿名 2026/07/26(日) 09:08:36 ID:jB6vfuoh0
>>6
そして牛に牽かれてガンジス川荼毘流し
そして牛に牽かれてガンジス川荼毘流し
10: 匿名 2026/07/26(日) 08:56:19 ID:iiu7n6DS0
スパイスカレー食えばいい
12: 匿名 2026/07/26(日) 08:57:03 ID:MbYVqmPm0
食生活のベースが違いすぎる集団比較して特定の1物質がどうこうって意味あんのかね
ほならアメリカ人の料理にそれぶっかけて予防できるか実験しなって話よ
ほならアメリカ人の料理にそれぶっかけて予防できるか実験しなって話よ
13: 匿名 2026/07/26(日) 08:57:21 ID:AFz6SmuR0
ウコンって実は健康に害しか無いとか言われてなかった？
14: 匿名 2026/07/26(日) 08:58:25 ID:lsTgoqSd0
YouTubeに出てる医者のことは絶対に信用しない
16: 匿名 2026/07/26(日) 09:03:01 ID:GeoCbcXb0
>カレーをよく食べるインドでは、アメリカに比べて、アルツハイマー型認知症の発症が4分の1程度で
まずはインドの医療環境はどうなってんだよ
みんながみんな医療受けられる国か？
その報告は単なる数なのかパーセントの率なのか
質や精度をしっかり同じにしてから天秤に乗せろ
まずはそこからだろ
まずはインドの医療環境はどうなってんだよ
みんながみんな医療受けられる国か？
その報告は単なる数なのかパーセントの率なのか
質や精度をしっかり同じにしてから天秤に乗せろ
まずはそこからだろ
37: 匿名 2026/07/26(日) 09:31:34 ID:oC+G+B7Z0
41: 匿名 2026/07/26(日) 09:34:02 ID:2plyjioS0
17: 匿名 2026/07/26(日) 09:05:12 ID:A9ciY2F60
2日酔い防止にはウコンと一時期言われてたけど実は身体に悪いらしいな
ウコンは分解するのに肝臓に負担がかかり、更に酒でも別途肝臓に負担がかかるので二重に負担がかかってしまう
日本に無数にある健康食品の中で最も健康被害を引き起こしているのがウコンだと日本肝臓学会の調査により判明している
ウコンは分解するのに肝臓に負担がかかり、更に酒でも別途肝臓に負担がかかるので二重に負担がかかってしまう
日本に無数にある健康食品の中で最も健康被害を引き起こしているのがウコンだと日本肝臓学会の調査により判明している
24: 匿名 2026/07/26(日) 09:12:23
>>17
肝臓って酵素の塊だから酵素=触媒と考えて、化学プラントと見なすと分かりやすい
プラントに突っ込んだ材料の分離精製の速度を倍にするには？→設備を倍にする、これだけ
材料になにか添加してペースが倍や三倍もなったら誰も苦労はせんと
肝臓って酵素の塊だから酵素=触媒と考えて、化学プラントと見なすと分かりやすい
プラントに突っ込んだ材料の分離精製の速度を倍にするには？→設備を倍にする、これだけ
材料になにか添加してペースが倍や三倍もなったら誰も苦労はせんと
30: 匿名 2026/07/26(日) 09:21:26 ID:UTE6njrF0
32: 匿名 2026/07/26(日) 09:25:23 ID:ETdyU9wL0
36: 匿名 2026/07/26(日) 09:27:55 ID:2plyjioS0
40: 匿名 2026/07/26(日) 09:32:59 ID:PyG6iNKh0
61: 匿名 2026/07/26(日) 13:43:01 ID:A9ciY2F60
45: 匿名 2026/07/26(日) 09:47:39 ID:A9ciY2F60
>>30
理由まできちんと書いてあるのに何を読んでるんだお前は
その上で日本肝臓学会の調査では最も健康被害を引き起こしている健康食品がウコンだと判明しているわけだし、恣意的な話をしているわけでもない
もしかしてお前はウコンを素人判断で摂取している馬鹿の一人か？
理由まできちんと書いてあるのに何を読んでるんだお前は
その上で日本肝臓学会の調査では最も健康被害を引き起こしている健康食品がウコンだと判明しているわけだし、恣意的な話をしているわけでもない
もしかしてお前はウコンを素人判断で摂取している馬鹿の一人か？
18: 匿名 2026/07/26(日) 09:05:51 ID:v0DqV7Hp0
カレー食ってるときにウコンの話すんな！
21: 匿名 2026/07/26(日) 09:07:15 ID:JSsviicV0
糖尿病で高血糖放置してるヤブ医者だろ
信じたら破滅するって
信じたら破滅するって
26: 匿名 2026/07/26(日) 09:15:35 ID:cOOtxjcf0
ウコンも害が有ると言われてるけど
29: 匿名 2026/07/26(日) 09:18:19 ID:iiu7n6DS0
ウコンはターメリック
クミンと
ターメリックをつかう料理を食えばいいんだ
クミンと
ターメリックをつかう料理を食えばいいんだ
35: 匿名 2026/07/26(日) 09:27:42 ID:+PtFquAw0
ヨーグルトにウコン入れるんか？
そもそもウコンそんな安くなかったような気がするし接種し過ぎると肝臓に負担かからんかった？
そもそもウコンそんな安くなかったような気がするし接種し過ぎると肝臓に負担かからんかった？
39: 匿名 2026/07/26(日) 09:31:52 ID:thGdR8V70
クルクミンって名前だけどターメリックに入ってるっていう
54: 匿名 2026/07/26(日) 11:08:39 ID:zOdywwP40
少量一発でカレー味に
62: 匿名 2026/07/26(日) 13:49:59 ID:VyKnriVM0
スパイス売り場に、ターメリックとウコンの両方が並んでるんだけど、どっち買えばいいんだ？
66: 匿名 2026/07/26(日) 21:36:01 ID:RjEUNf060
クルクミン（ウコン）って肝臓にいいと思っててら、肝障に良くないんだってね
67: 匿名 2026/07/26(日) 22:37:21 ID:3GqlavmL0
>>66
ウコン（クルクミン）に期待される主な効果
強力な抗酸化・抗炎症作用
ポリフェノールの一種であるクルクミンは、体内の活性酸素を取り除き、慢性的な炎症を抑える働きがあります。
アンチエイジングや生活習慣病の予防分野で研究が進んでいます。
胆汁の分泌促進（消化のサポート）
肝臓で胆汁の分泌を促す作用（利胆作用）があります。
胆汁は脂質の消化を助けるため、食後の胃もたれや消化不良を和らげる効果が期待できます。
健康な方の肝機能維持
健常者を対象とした研究では、肝臓の数値を健やかに保つサポート効果が一部報告されています。
知っておきたい注意点とリスク
二日酔い予防への効果は医学的に不十分
ウコン飲料などで「悪酔いしない」というイメージがありますが、アルコールの分解速度を劇的に高めるという明確な科学的根拠はまだ確立されていません。
過剰摂取による「ウコン性肝障害」に注意
ウコンには鉄分が多く含まれている場合があります。
慢性肝炎や脂肪肝などの持病がある方や、サプリメントなどで長期間・過剰に摂取した人が、**逆に肝臓を痛めてしまう症例（薬剤性肝不全・肝障害）**が報告されています。
胆石や胆道疾患がある方は控える
胆汁の分泌を促すため、胆管が詰まっている方や胆石がある方は症状を悪化させるおそれがあります。
ウコン（クルクミン）に期待される主な効果
強力な抗酸化・抗炎症作用
ポリフェノールの一種であるクルクミンは、体内の活性酸素を取り除き、慢性的な炎症を抑える働きがあります。
アンチエイジングや生活習慣病の予防分野で研究が進んでいます。
胆汁の分泌促進（消化のサポート）
肝臓で胆汁の分泌を促す作用（利胆作用）があります。
胆汁は脂質の消化を助けるため、食後の胃もたれや消化不良を和らげる効果が期待できます。
健康な方の肝機能維持
健常者を対象とした研究では、肝臓の数値を健やかに保つサポート効果が一部報告されています。
知っておきたい注意点とリスク
二日酔い予防への効果は医学的に不十分
ウコン飲料などで「悪酔いしない」というイメージがありますが、アルコールの分解速度を劇的に高めるという明確な科学的根拠はまだ確立されていません。
過剰摂取による「ウコン性肝障害」に注意
ウコンには鉄分が多く含まれている場合があります。
慢性肝炎や脂肪肝などの持病がある方や、サプリメントなどで長期間・過剰に摂取した人が、**逆に肝臓を痛めてしまう症例（薬剤性肝不全・肝障害）**が報告されています。
胆石や胆道疾患がある方は控える
胆汁の分泌を促すため、胆管が詰まっている方や胆石がある方は症状を悪化させるおそれがあります。
68: 匿名 2026/07/26(日) 23:10:22 ID:25yrvkiB0
アルツハイマーの薬は製薬メーカーがン10年前から血眼になって探してきてるのにクミン食ったら発症押さえられたらとっくに薬になってるよ
69: 匿名 2026/07/26(日) 23:13:15 ID:t0NU10SN0
>>68
まあ、理系って意外と馬鹿だからなｗ
まあ、理系って意外と馬鹿だからなｗ
71: 匿名 2026/07/27(月) 04:50:24 ID:msWiI6uH0
ウコン味のカレーだな
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