美味しい梅酢レシピ
1: 匿名 2026/07/24(金) 00:56:13
ご飯を炊く時に入れたりしてますが、もっと活用したい！
美味しいレシピありますか？
美味しいレシピありますか？
3: 匿名 2026/07/24(金) 00:57:24
5: 匿名 2026/07/24(金) 01:03:43
32: 匿名 2026/07/24(金) 06:51:09
>>5
これ興味あるんですが、甘さはありますか？
これ興味あるんですが、甘さはありますか？
34: 匿名 2026/07/24(金) 07:17:44
>>5
ちな、梅干し作ると副産物で出てくるよ
ちな、梅干し作ると副産物で出てくるよ
36: 匿名 2026/07/24(金) 07:24:47
>>5
これって店舗でも売ってます？通販のみ？
これって店舗でも売ってます？通販のみ？
17: 匿名 2026/07/24(金) 01:39:14
>>1
冷やし中華のちょい足しには？
冷やし中華のちょい足しには？
18: 匿名 2026/07/24(金) 01:48:09
>>1
酢の物や冷やし中華に入れるとか、あとは鯵の南蛮漬けとか
酢の物や冷やし中華に入れるとか、あとは鯵の南蛮漬けとか
20: 匿名 2026/07/24(金) 02:48:57
>>1
熱中症予防に良さそうだ♪
熱中症予防に良さそうだ♪
27: 匿名 2026/07/24(金) 05:08:45
>>21
ナスときゅうりを塩と梅酢で漬け込んで「しば漬け」作るよ
ナスときゅうりを塩と梅酢で漬け込んで「しば漬け」作るよ
30: 匿名 2026/07/24(金) 06:41:46
>>27
横、梅酢に青紫蘇いれるとまた美味いよ。
横、梅酢に青紫蘇いれるとまた美味いよ。
37: 匿名 2026/07/24(金) 07:42:29
41: 匿名 2026/07/24(金) 08:16:11
>>27 生姜と茗荷の千切りもいれると、美味しいよ。おすすめです。
23: 匿名 2026/07/24(金) 03:32:56
>>1
煮物
煮物
38: 匿名 2026/07/24(金) 07:43:49
>>1
めかぶにかけたら美味しそう
めかぶにかけたら美味しそう
6: 匿名 2026/07/24(金) 01:10:39
納豆に入れるのが好き。きざみ海苔もかけて。納豆巻きっぽい感じで、さっぱり美味しいです。
8: 匿名 2026/07/24(金) 01:14:48
梅酢で作った酢飯の味って、普通のすし飯とは違うってわかるのかな?
大量の梅酢消費に使おうかと考えてたところで…
大量の梅酢消費に使おうかと考えてたところで…
10: 匿名 2026/07/24(金) 01:17:16
炭酸で割ってはちみつ入れてる、すっきりして飲みやすいよ
11: 匿名 2026/07/24(金) 01:19:03
ご飯にカツオ節かけて梅酢を大さじ1杯くらい回しかけしてお湯かけるだけのお茶漬けが案外うめーんだわ
12: 匿名 2026/07/24(金) 01:22:05
>>11
あ、白だしもも大さじ1杯くらいくらい入れるんだったわ
あ、白だしもも大さじ1杯くらいくらい入れるんだったわ
14: 匿名 2026/07/24(金) 01:24:12
>>11
大さじ1って辛そうだけどな
大さじ1って辛そうだけどな
15: 匿名 2026/07/24(金) 01:27:16
>>11
梅だけに、ただ梅だけに🎵
梅だけに、ただ梅だけに🎵
13: 匿名 2026/07/24(金) 01:22:25
そうめんつゆにちょいたし
鶏肉もみこんだらまじでしっとり
鶏肉もみこんだらまじでしっとり
16: 匿名 2026/07/24(金) 01:32:32
赤梅酢といえば、少し前に薄切りショウガを漬け込んでて、最近はハイボール飲むときにその漬け汁をちょこっと入れてる
まろやかになって美味しい
まろやかになって美味しい
19: 匿名 2026/07/24(金) 02:22:21
サラダ食べる時に梅酢とごま油と塩昆布かけて食べてるよ
22: 匿名 2026/07/24(金) 03:15:02
この時期梅仕事も終わりつつあって、梅酢が大量に出てきます！赤紫蘇も。
毎年いまいち使いきれず、お湯で割って飲むかドレッシングにするくらいですが、大根や生姜漬けなどやってみたいなと思いました✨本気で持て余すので、、
毎年いまいち使いきれず、お湯で割って飲むかドレッシングにするくらいですが、大根や生姜漬けなどやってみたいなと思いました✨本気で持て余すので、、
28: 匿名 2026/07/24(金) 06:37:15
紫玉ねぎスライスを漬けたら美味しかったですよ。
きゅうりを乱切りして漬けても美味しいです。
あとは唐揚げの下味にすると柔らかくて塩味もついて美味しいです。
ジップロックに鶏むね肉と梅酢入れて少し揉んでから、炊飯器の保温でサラダチキンが美味しくできます。
ごま油と混ぜてドレッシングもいいですよ。
きゅうりを乱切りして漬けても美味しいです。
あとは唐揚げの下味にすると柔らかくて塩味もついて美味しいです。
ジップロックに鶏むね肉と梅酢入れて少し揉んでから、炊飯器の保温でサラダチキンが美味しくできます。
ごま油と混ぜてドレッシングもいいですよ。
29: 匿名 2026/07/24(金) 06:40:06
>>28
白梅酢です。
白梅酢です。
33: 匿名 2026/07/24(金) 06:52:29
>>29
石神邑 有機白梅酢 っていう商品ですか？
石神邑 有機白梅酢 っていう商品ですか？
31: 匿名 2026/07/24(金) 06:50:47
切った大根に昆布と砂糖と梅酢を混ぜて置いておくと美味しい漬物になります。夏にぴったり
40: 匿名 2026/07/24(金) 08:06:49
塩に梅酢を染み込ませ、フライパンで水分を飛ばして梅塩にする。それを焼き鳥にふりかけて食べる
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