【11月4日は何の日？】🌮タコライスの日💚いいよの日🍤かき揚げの日

🌮タコライスの日🌮

📌由来

11月4日は「タコライスの日」です。

沖縄県那覇市に事務局を置く
一般社団法人タコライスラバーズが
制定しました。

日付は、タコライスの考案者とされる
儀保松三(ぎぼ まつぞう)氏の誕生日、
1929年11月4日に由来しています。

沖縄独自の食文化である
タコライスの魅力を、国内外に広め、
次世代へ受け継いでいくことが目的です。

🔍豆知識

タコライスは、メキシコ料理のタコスを
ヒントに生まれた沖縄発祥の料理です。

ご飯の上に、スパイスで味付けしたひき肉、
レタス、トマト、チーズなどを盛り付け、
サルサソースをかけて食べます。

タコスの具材をご飯にのせた、
まさに沖縄らしいアレンジ料理です。

🤔雑学

タコライス発祥の地として知られるのは、
沖縄県金武町(きんちょう)です。

1980年代、
米軍関係者向けの飲食店で、
安くてボリュームのある食事として
考案されたとされています。

ちなみに「タコライス」のタコは、
海のタコではなく、メキシコ料理の
「タコス」に由来します。

💚いいよの日💚

📌由来

11月4日は「いいよの日」です。

兵庫県神戸市で「聴きプロ」として
活動する北原由美氏が制定しました。

日付は「11(いい)4(よ)」の語呂合わせ。

「いいよ」と褒めたり、相手の考えや
気持ちを受け止めたりできる、
寛容で温かい社会になってほしいという
願いが込められています。

🔍豆知識

「いいよ」という言葉には、
さまざまな意味があります。

・相手を認める「いいよ」
・お願いを引き受ける「いいよ」
・失敗を許す「いいよ」
・相手を安心させる「いいよ」

たった3文字ですが、使い方によって
相手の気持ちを軽くしてくれる言葉です。

🤔雑学

人の話を聴くとき、
つい自分の意見を伝えたり、解決策を
教えたりしたくなることがあります。

しかし、相手が求めているのは、
必ずしもアドバイスとは限りません。

ときには、否定せずに最後まで
話を聴いてもらえるだけで、
気持ちが楽になることもあります。

今日は身近な人に、優しい
「いいよ」を届けてみてはいかがでしょうか。

🍤かき揚げの日🍤

📌由来

11月4日は「かき揚げの日」です。

冷凍食品などを製造・販売する
株式会社味のちぬやが制定しました。

日付の由来は、11月11日の「めんの日」。

カレンダーで11月11日の真上に位置する
11月4日を、うどんやそばと相性の良い
「かき揚げの日」としました。

かき揚げのおいしさを
多くの人に知ってもらうことが目的です。

🔍豆知識

かき揚げは、細かく切った
野菜や魚介類などを衣でまとめて
揚げた天ぷらの一種です。

玉ねぎ、にんじん、ごぼう、三つ葉、
小エビなど、さまざまな具材が使われます。

具材の組み合わせによって
味や食感が変わるのも魅力です。

🤔雑学

「かき揚げ」という名前は、複数の具材を
かき混ぜるようにして衣と合わせ、
油で揚げることに由来するとされています。

また、かき揚げは揚げたてを
塩で食べるだけでなく、天丼や
かき揚げそば、かき揚げうどんなど、
幅広い料理で楽しめます。

サクサクの衣と
具材の旨味が合わさった、
まさに日本の食卓で
親しまれている一品ですね。